Как печь пирог в микроволновке?

Как печь пирог в микроволновке?

Автор

Многие хозяйки знают, как сделать рыбный пирог, но далеко не все догадываются, что можно его испечь в микроволновке. О том, как это сделать правильно рассказывается в данной статье.
Вам понадобится:
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Творог
  • Сахар
#1

Не все опытные хозяйки знают, как печь пироги в микроволновке. На самом деле, приготовить пирог в микроволновке не так сложно, как кажется. Тесто можно использовать слоеное (покупное) или дрожжевое. Перед тем, как сделать рыбный пирог, нужно подготовить начинку. Рыбу (лучшего всего взять хек или патасу) , нужно избавить от костей, измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить в начинку два-три сырых яйца, посолить, добавить черный молотый перец, острый красный перец (на кончике ножа) . Лук мелко порезать или измельчить на блендере, добавить в начинку. Выпекать рыбный пирог нужно в специальной форме для микроволновой печи. Слоеное тесто тонко раскатать, переложить в форму, вылить начинку. Выпекать такой пирог нужно семь минут при мощности пятьдесят процентов, затем допечь при полной мощности еще пять минут.

#2

Далее можно подумать о том, как приготовить пирог без дрожжей творожный в микроволновке, его можно испечь как в соленом варианте, так и в сладком. Сливочное масло (сто пятьдесят грамм) растопить, если пирог будет сладкий, то добавить сто пятьдесят грамм сахара, если пирог будет соленый, то добавить соль. Всыпать двести граммов творога, лучше всего использовать домашний или магазинный творог с высоким процентом жирности. Пол столовой ложки соды погасить уксусом, добавить в тесто, всыпать двести граммов муки, тесто должно получиться не жидким и не слишком густым. Перед тем, как испечь пирог в микроволновке, нужно форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать мукой, затем переложить тесто в форму. Выпекать творожный пирог нужно семь минут при мощности пятьдесят процентов, еще семь минут при полной мощности. Так как румяной корочки при готовке в микроволновке не получится, то можно покрыть пирог глазурью или посыпать сахарной пудрой.

#3

Также можно приготовить в микроволновке чизкейк. Если взять для теста готовое печенье, то можно не заботиться о том, как замесить тесто для пирога. Печенье нужно смолоть в блендере в мелкую крошку, смешать со сливочным маслом, этой массой вымостить дно и бока формы для выпечки в микроволновке. Творог (пятьсот граммов) протереть через сито или взбить в блендере, добавить в него две столовые ложки сливок, сахар, ванилин, также можно добавить корицу, вбить три-четыре сырых яйца. Начинку вылить в форму. Выпекать чизкейк нужно пять-семь минут при мощности пятьдесят процентов, еще семь минут при полной мощности. Многие хозяйки задавались вопросом о том, как быстро приготовить вкусный пирог, с появлением микроволновой печи эта мечта стала реальностью. Пекутся пироги в микроволновке считанные минуты, а по вкусу получаются ничем не хуже духовых пирогов.

На заметку!
tw fb vk