Как делать пампушки в мультиварке?

Как делать пампушки в мультиварке?

Автор

В этой статье подробно описано, как приготовить пампушки и с чем их можно есть. Часто в ресторанах и кафе предлагаются в меню национальные блюда. Пампушки - это лучшее приложение к любому борщу или супу.
Вам понадобится:
  • Вода
  • Молоко
  • Дрожжи
  • Мука
  • Чеснок
  • Специи
#1

Пампушки - это традиционное русское блюдо, которое было придумано мужчиной, чтобы наесться борщом или супом. После, повара стали делать различные вариации пампушек. Итак, как делать пампушки, подробно описано в данной статье. Нужно смешать молоко, воду и дрожжи, оставить на пять минут и добавить соль, сахар и муку. Следует вымешивать тесто до тех пор, пока не перестанет приляпать к рукам. Выложить сформированные заранее шарики в мультиварку и поставить на автоматическое приготовление в режиме "Выпечка", займет это примерно около часа.

#2

Так же как приготовить пампушки фасолевые. Для этого понадобится полкилограмма заранее замоченной фасоли, которую еще нужно отваривать три часа на медленном огне. После того, как остынет, прокрутить на мясорубке. В полученный фарш добавить муку, соль, перец и свиной жир, 10 грамм дрожжей. Это все стоит перемешать и оставить настояться на 10-15 минут, если фарш получился жидким, можно добавить немного муки. И так, когда все готово, следует раскатать по итогу получавшееся тесто, надрезать полоски и круглой формой или стаканом вырезать. При раскатке оставить тесто высотой около 2-3 сантиметров. Пампушки из фасоли выкладываются в чашу мультиварки на 30 минут и готовятся на режиме "Выпечка".

#3

Еще есть способ как сделать пампушки без дрожжей. Они еще называются "вегетарианскими", для этого муку, соль и гашенную соду смешать, добавить молока и масла. Быстро сделать тесто, накатать кружочки, заранее смочить руки простой водой, и поставить в мультиварку. Пампушки без дрожжей готовятся около 40 минут на режиме "Выпечка".

#4

Вопросом как приготовить пампушки с чесноком задается каждая хозяйка. Для этого нужно сделать тесто для пампушек, скатать шарики размером с кулак. Взбить яйца, пропустить чеснок через пресс и соединить это в одну массу. Смазать смесью пампушки и поставить в мультиварку. После того как будут готовы, мучные изделия вынуть из мультиварки и положить их на противень, смазать еще раз сверху тем же соусом и поставить в духовку на 10 минут.



#5

И конечно же всех интересует как приготовить пампушки к борщу. Нужно смешать муку, соль, щепотку сахара и две столовые. Ложки растительного масла, смазывать чесноком по желанию, и положить в мультиварку пампушки на 40 минут, включив режим "Выпечка"К борщу всегда приятнее сделать пампушки, чем есть обычный покупной хлеб.

На заметку!
tw fb vk