Как пить шампанское

Как пить шампанское

Автор

Ещё несколько лет назад шампанское в России было лишь атрибутом новогодних праздников. Сегодня шампанское – спутник множества праздников и важных дней в нашей жизни. Но как правильно его пить, знают, к сожалению, немногие.
Вам понадобится:
  • Шампанское
  • Хорошая компания
  • Ведёрко со льдом
  • Бокалы
  • «Правильная» закуска
#1

Существует целый этикет, который расскажет вам о том, как правильно пить шампанское. Сложности с шампанским начинаются уже на этапе его подачи. Просто вытащить бутылку из холодильника или занести её с балкона недостаточно. Бутылка подаётся в специальном ведерке, изготовленном из мельхиора или меди. Температура стекла должна быть около 6-9 градусов. Безусловно, игристое вино не испортится в целом и при более низкой или высокой температуре. Но букеты вкуса и аромата могут пострадать.

#2

Уделите внимание и выбору бокалов. Они не должны быть слишком яркими. Сверкающий на свету хрустальный бокал также может помешать насладиться красотой живых искр. Выбирайте «посуду» из простого прозрачного стекла. Эффектно смотрится шампанское в бокалах с золотой каймой. Именно такие выпускают многие производители Чехии. Безусловно, они не могут быть дешёвыми, но приобрести пару бокалов для романтического ужина, например, может каждый.

#3

А теперь - самый ответственный момент! Открываем бутылку. Никаких хлопаний пробками и метаний их в стены, потолки и окружающих. Никаких брызг. Всё это «не комильфо». Хотите устроить салют? Купите для этого фейерверки.

#4

Шампанское в бокал наливается сначала на один палец. Уже после этого бокал заполняется на два, три пальца. Оставшаяся часть предназначается для пены. Бокал держится только за ножку! И это не дань традиции. Таким образом вы не нагреваете напиток руками.



#5

Итак, как пить шампанское? Пить его следует мелкими глотками, можно даже причмокивать. И никто не посчитает вас невоспитанным человеком. Загоняйте напиток под язык, где определенные рецепторы распознают вкус шампанского.

#6

Выпили бокал напитка? Не ставьте его на стол. Либо попросите хозяина вечеринки или официанта долить ещё, либо отправьте его на специальный поднос. И это уже определённые правила этикета. И помните, злоупотребление алкоголем - вредит вашему здоровью!

На заметку!
tw fb vk