-
0
-
15
-
мануал
Изготовление сметаны в домашних условиях
Сметана – древний продукт, известный еще со времен Киевской Руси. По сути, сметана – это и есть сливки, которые подверглись молочнокислому брожению. В современных условиях этот продукт получают смешиванием пастеризованных сливок и закваски.
