Как приготовить кролика с черносливом?

Как приготовить кролика с черносливом?

Автор

Как приготовить кролика с черносливом можно узнать из данной статьи. Блюдо кролик с черносливом, рецепт его довольно прост. Это блюдо отлично подойдет для различных праздников.
Вам понадобится:
  • Кролик
  • Лук
  • Чернослив
  • Сметана
#1

Чернослив подходит для абсолютно всех блюд, в которых применяется мясо. Как приготовить кролика с черносливом? Это очень вкусное блюдо, которое имеет невысокую сложность приготовления.

#2

Итак, первое что следует сделать - это взять глубокую тарелку и перемещать там специи, а так же нарезать чеснок и лук. После этого обмываем филе кролика и режем его на небольшие квадратные кусочки, бросаем в подготовленную тарелку со специями, перемешиваем, заливаем маринадом и оставляем на некоторое время.

#3

Разобравшись с мясом, приступаем к черносливу. Его также стоит вымыть и очистить от косточек, разрезать на несколько частей, оставить в горячей воде на некоторое время.

#4

Ставим жарить мясо и дожариваем его до легкой румяности. Одновременно можно на второй сковородке жарить морковку и лук, нарезанные очень мелко. После того, как овощи будут почти готовы, пересыпаем их к мясу. Уже после этого хорошо распаренный чернослив добавляем в сковородку, и жарим мясо на небольшом огне еще некоторое время.



#5

Следующее что делаем: смешиваем молоко со сметаной и заливаем всю сковородку. После того, как блюдо потушится еще достаточное время, оно будет практически готово. Останется только подать на стол. Кролик с черносливом, рецепт довольно прост. Но на приготовление придется потратить несколько часов.

На заметку!
tw fb vk