Как приготовить жареный хлеб?

Первым делом натираем на мелкой терке лук и картофель. В приготовленную массу добавляем яйца, растительное масло, соль и специи. Далее нарезаем хлеб кусочками толщиной около одного сантиметра. Обваливаем наш хлеб в приготовленной смеси и обжариваем его на предварительно раскаленной сковороде (с добавлением масла) с двух сторон. Времени на приготовление такого блюда понадобится совсем немного, около 8-10 минут.

Есть еще один рецепт как приготовить жареный хлеб с яйцом. Это блюдо вкусное и питательное. Яйца тщательно взбиваем при помощи миксера или кухонного комбайна. Чем лучше вы их взобьете, тем воздушнее получится своеобразный кляр на вашем хлебе. Дальше к яйцам добавляем молоко и опять взбиваем. Солим и снова тщательно взбиваем. Дальше приступаем непосредственно к жарке.

Отрезаем ломоть от хлеба толщиной в один сантиметр и обмакиваем его в приготовленной смеси. Далее пропитанный таким образом хлеб выкладываем на раскаленную сковороду и жарим до золотистой корочки. Есть еще один рецепт того, как приготовить жареный хлеб. Батон режем ломтиками небольшой толщины. Разогреваем воду и растворяем в ней сахар. Добавляем туда молоко и хорошенько перемешиваем. Каждый кусок хлеба промакиваем в этой смеси.

Далее выкладываем хлеб на предварительно раскаленную сковороду с маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Такой хлеб можно подавать к завтраку, он очень сытный и вкусный. Детям тоже понравится такой завтрак. А в зимнее время особенно приятно кушать на завтрак не холодные бутерброды с колбасой или сыром, а подобный горячий хлев с яйцом, картофелем или просто в молоке, как описано в рецептах выше.