Как сохранить сок алоэ?

Как сохранить сок алоэ?

Автор

Эта статья расскажет о том, как сохранить сок алоэ со всеми его лечебными свойствами.
Вам понадобится:
  • Медицинский спирт
  • Сок алоэ
  • Сахар, мёд
  • Стерильные бутылки из тёмного стекла с плотно закрывающимися крышками
  • Эмалированная посуда (ёмкость)
#1

Если вы хотите, чтобы сок алоэ хранился долго, возьмите простой медицинский спирт и смешайте его с соком в пропорции 1:1. Подготовьте стерильные бутылки из тёмного стекла и разлейте в них полученный раствор, после чего плотно закройте бутылки крышками. Храните их в прохладном неосвещённом месте или прямо в холодильнике. Главное чтобы температура воздуха в том месте, где они находятся, не превышала 3–5 градусов. Мало просто знать, как сохранить сок алоэ, нужно ещё и соблюдать условия, при которых лечебные свойства данного растения сохранятся.

#2

При непереносимости спирта: возьмите сок, разбавьте его с сахаром и мёдом пополам. Предварительно возьмите бутылки из тёмного стекла и простерилизуйте их. В эти бутылки разлейте полученную смесь и закройте крышкой так, чтобы они не пропускали воздух. Храните в любом прохладном месте (не сильно освещённом), либо же в холодильнике. При правильном приготовлении такой сок вы сможете хранить не меньше года. Без каких-либо добавок (спирт, мёд, сахар) сохранить сок алоэ можно 2–3 дня в холодильнике (не дольше). Поскольку без консервирующих веществ он очень быстро теряет почти все свои лечебные свойства и для использования становится уже непригодным.

#3

Законсервировать сок алоэ можно и ещё одним способом. Возьмите сок, перелейте его в любую эмалированную посуду и прокипятите. Время кипячения не должно превышать 7-10 минут. Затем охладите сок и добавьте в него спирт (1:1). Приготовленный раствор перелейте в простерилизованную ёмкость. При комнатной температуре храните его месяц, а в холодильнике – три месяца.

На заметку!
tw fb vk