Кефир с имбирём для похудения

Кефир с имбирём для похудения

Автор

Бабатьев Игнатий

Такой рецепт, как кефир с имбирем, стал очень популярным в среде поклонников диетического питания. Простота его приготовления нисколько не отменяет высокой эффективности, которая доказана многочисленными примерами.
Вам понадобится:
  • Кефир
  • Имбирь
  • Корица
  • Нож
  • Мелкая терка
#1

Пока одни, желающие похудеть заняты бесконечными поисками чудо-продуктов, на которые они обязательно должны потратить большие деньги, другие идут в ближайший продуктовый магазин и весь набор покупают там, потратив сущие копейки. Современная диетология уже не один раз доказывала, что сила большинства рецептов для похудения именно в простоте и доступности. Если раньше женщины переписывали диетические рецепты друг у друга в блокнотики, либо по рукам "ходила" изрядно потрепанная книжечка с очередной модной диетой, то сейчас в XXI веке вся полезная информация доступна всем через Интернет, а весь набор продуктов можно найти в ближайшем магазине. Хорошее сейчас время! Предлагается очень простой рецепт - кефир с имбирем. Для похудения его одного, конечно же, недостаточно, но он очень поможет в этом процессе.

#2

Кефир давно доказал свою эффективность в системах диетического питания. За сочетание своих полезных свойств кефир называют напитком идеального силуэта. Помимо содержания в своем составе комплекса питательных веществ, витаминов и минералов, он содержит и нужные человеку микроорганизмы, которые улучшают кишечную микрофлору. Еще сравнительно недавно в начале XX века рецепт кефира хранили в тайне гордые народы подножия Эльбруса. Открытие миру секрета кефира связано с захватывающей детективной историей похищения девушки горцами. По счастью, девушка оказалась молочным технологом и в качестве возмещения ущерба потребовала кефирный грибок. Девушку звали Ирина Сахарова и именно она начала производство кефира в Москве. Для приготовления кефира с имбирем потребуется 200 мл нежирного кефира.

#3

Сложно описать весь диапазон применения имбиря. Ведь он используется и как продукт питания, и как пряность, и как источник эфирных масел. Естественно, что диетология не осталась "в стороне" и тоже заключила имбирь "в свои объятия". Существует масса рецептов с его использованием, в том числе и напитков, один из которых предлагается приготовить сторонникам похудения. Имбирь, прежде чем использовать в различных целях, следует очистить. Существует много способов чистки имбиря. Можно это сделать острым ножом, но тогда будет срезаться и полезная часть корня, ведь имбирь имеет сложную форму. Лучше всего это сделать при помощи обычной чайной ложки, концом которой следует соскабливать кожицу. При таком грамотном подходе, будет сохранен по максимуму сам корень, а отходов будет ничтожно мало.

#4

Следующий шаг - измельчение имбиря. В этом процессе важно знать несколько правил, которые помогут в дальнейшем. Не следует измельчать имбирь на деревянной разделочной доске. Эфирные масла легко впитаются в доску и потом могут оказаться в составе тех блюд, в которых их присутствие нежелательно. Можно измельчать имбирь острым ножом, держа его на весу и отрезая "стружки" от корешка, но этот процесс достаточно трудоемкий. В имбире могут присутствовать жесткие волокна, которые еще больше затруднят измельчение. Самым лучшим способом является натирание имбиря на мелкой тёрке. Тогда площадь контактирования имбиря с другими составляющими напитка будет большой и он лучше будет "делится" своими замечательными свойствами с "соседями". Для приготовления напитка потребуется 1 чайная ложка измельченного имбиря.



#5

Корица - древняя пряность, которая в свое время была на столе только у царствующих особ. Упоминание о ней есть даже в Библии. Долгое время рецепт ее приготовления хранился в глубокой тайне, а восточные и европейские купцы наживали гигантские состояния на продаже корицы. Во время колонизации Южной Азии строились крепости и велись ожесточенные войны за обладание плантациями коричного дерева. В настоящее же время она продается в любом магазине. Свойства корицы давно привлекли внимание диетологов и медиков. Доказано, что корица обладает антимикробным действием, нормализует уровень сахара, улучшает работу кишечника, активизирует нервную систему. Благодаря этим свойствам ее используют в кулинарии, медицине, косметологии, диетологии. Для приготовление напитка потребуется 1/2 чайной ложки корицы.

#6

Когда все ингредиенты готовы, можно приступать непосредственно к процессу приготовления напитка для похудения - кефир с имбирем. Для этого в стакан засыпается 1 чайная ложку имбиря, половина чайной ложки корицы и заливается эта смесь 200 мл нежирного кефира. Следует тщательно перемешать напиток и он готов к употреблению. Некоторые сторонники здорового питания предпочитают его выпивать сразу, но будет разумнее дать напитку настоятся какое-то время - 10-15 минут. Тогда все ингредиенты проведут "взаимообмен". Сам по себе кефир является освежающим напитком, а в сочетании с имбирем и корицей его освежающие свойства увеличатся.

#7

Готовить целебный напиток кефир с имбирем следует непосредственно перед его употреблением. Мнения по поводу когда его пить разделяются. Одни рекомендуют это делать до еды. В этом случае эфирные масла, входящие в состав напитка отобьют аппетит и количество потребленной пищи уменьшится. Другие рекомендуют пить кефир с имбирем после еды, так как он активизирует процесс пищеварения. Третьи предпочитают употреблять вместо еды, сидя на жесткой кефирной диете. Главным подсказчиком в этом вечном споре может стать только собственный организм сторонника здорового питания. Не следует пить этот напиток более трех раз в день. И любому адепту программ похудения следует понять, что кефир с имбирем не является панацеей от ожирения, а только лишь может стать одним из шагов, который приблизит человека к желанной цели.

На заметку!
Комментарии ( 0 )
+ добавить комментарий
Нет результатов.

Добавление комментария

loading...

Самые популярные

Имбирь, мед, лимон для похудения: диетический напиток

Давно стали популярными напитки с имбирем для желающих похудеть. Их уже столько вариаций, что у любого человека разбегаются глаза. Но особняком стоит такое сочетание как имбирь с медом. Для похудения такой напиток может оказаться эффективным и полезным подспорьем.

Наши эксперты ( 29 )

С самого моего детства я был «неформалом», я прошел весь возможный, наверное, путь ребенка из неполноценной семьи, я был, по очереди: панком, толкинистом, анимешником, рейвером и готом, однако успевал и учиться: получил образование журналиста. Теперь

Работаю бизнес-аналитиком в ИТ компании. Трудно выцепить какие-то хобби, в принципе легок на подъем и за любой кипеш:) я гурман, вкусная еда сводит с ума, о путешествиях и проведенном вечере могу судить по кухне:) третий год учу немецкий язык, но рез

PR-менеджер тире журналист. Родом из малюсенького Сибирского поселка. Потом пять лет в Кемерово, потом полгода в Новосибирске. Теперь уже полтора в Москве. Пока отсюда особо не тянет никуда. Только на время - куда угодно)

Я киноман, фотоманьяк, жить не могу без путешествий и музыки. Наверно, это самое главное. Работаю в отделе международного сотрудничества одного НИИ, но хочу поменять сферу дейтельности. Меня манит туризм и все что с ним связано.

Просто люблю готовить и все тут, а особенно эксперементировать со старыми рецептами, добавляя в них какие-нибудь новые ингредиенты. Так приятно когда скажут: "Как вкусно!" на твою стряпню. Борщ я варю так, что иная хозяйка позавидует! И буженину дела

tw fb vk