Гречневая диета: основные принципы, отзывы и самые вкусные рецепты

Гречневая диета: основные принципы, отзывы и самые вкусные рецепты

Автор

content

Гречневая монодиета: примеры меню и полезные советы.

Представительницы прекрасного пола используют разнообразные методы и всевозможные диеты, чтобы быть привлекательными и стройными. В настоящее время весьма популярна и эффективна гречневая диета. Это монодиета, которая предполагает употребление в течение всех дней одного продукта. Придерживаясь такой диеты можно с легкостью сбросить до 12 килограмм. Гречневая диета позволяет нормализовать вес, поэтому если вес соответствует росту, то данная диета не поможет. Эта диета проста и эффективна в тех случаях, когда вы набрали лишний вес после праздников или родов, – результаты обязательно будут.

Многие засомневаются в выборе гречки для монодиеты, потому что сухой продукт (100 г) содержит 290 калорий, а, к примеру, помидор – 19. Это можно объяснить тем, что вареная гречневая каша сытная, в ней содержится много белков и мало углеводов, трудно усваиваемых за счет структуры гречневых волокон. Помимо этого, в гречке много витаминов группы В, повышающих стрессоустойчивость, благоприятно влияющих на состояние волос, кожи и ногтей. Также организм отлично усваивает содержащиеся в гречке молибден, цинк, медь, фосфор, кальций, йод, кобальт, никель, яблочную кислоту и прочие полезные элементы. В гречке много витаминов Р и РР.

В составе гречки содержится в 2 раза больше клетчатки, чем в овсе, пшене и рисе. Потому гречка вполне оправдана для диеты. При соблюдении диеты организм не страдает от нехватки питательных веществ и витаминов, потому что их содержание в крупе позволяет организму нормально работать. Гречневая диета довольно проста, быстра и не требует лишних затрат. С помощью нее можно избавиться от 5 кг за неделю. Однако нежелательно использовать ее долгое время, рекомендуется делать небольшой перерыв.

Впрочем, гречневая диета также обладает и мягким вариантом диеты – лечебная 7-дневная гречневая диета. Она позволяет избавляться от 2-3 килограмм и очистить сосуды. Если вы чувствуете, что не можете выдержать жесткую диету, то стоит переходить на рацион лечебной. Можно также комбинировать недели лечебной и строгой диет.

Гречневая диета: какие можно употреблять продукты

Гречневой диетой подразумевается употребление лишь 1-го продукта – гречки, причем в неограниченных количествах. Для приготовления каши промывается стакан крупы и заливается кипятком (2,5 стакана). Оставляется на ночь для разбухания крупы и насыщения водой. Для сохранения полезных веществ, гречку не нужно варить.

В ней содержатся сложные углеводы, долго усвояемые организмом, потому сразу же появляется чувство сытости. Можно добавлять в кашу немного соевого соуса, обязательно несоленого, чтобы не утратилась суть диеты. При соблюдении диеты каждый день нужно употреблять 1 литр 1-процентного кефира. Можно также им заливать крупу. В течение дня кроме кефира можно пить несладкий зеленый чай, негазированную минеральную воду.

Гречневая диета, как и все другие диеты, имеет свой график приема пищи и последний прием возможен за 4 часа до сна, однако при появлении чувства голода можно за час до сна выпить стакан кефира, разбавив его наполовину водой. Если вы выбрали менее строгий вариант диеты, тогда позволяется есть немного фруктов (кроме бананов и винограда) и обезжиренный йогурт (около 150 г). Такая диета менее эффективна, но и выдержать ее легче, потому что за счет фруктов в организм поступает глюкоза.

Гречневая диета: какие продукты нельзя употреблять

К строгим диетам относят гречневую диету, предполагающую употребление каши, которая готовится без масла и специй (сахар, соль). Важный момент заключается в выходе из диеты и возвращении к прежнему режиму питания. Желательно в первую неделю не употреблять жареные, мучные и жирные блюда, стараясь придерживаться легкого рациона. Стоит отказаться от соли, которая может приводить к задерживанию жидкости и появлению отеков. Для закрепления результатов необходимо питаться рационально. Это позволит удержать новый вес и в дальнейшем избавиться от лишних килограммов. Гречневую диету можно повторять не раньше чем через 30 дней.

Гречневая диета: примеры меню

Чем хороша гречневая диета, так это тем, что гречневая крупа, вместо варки, заливается кипятком и настаивается в течение ночи. В течение дня приготовленную кашу нужно съесть. Можно пить нежирный 1-процентный кефир (каждый день не больше 1 литра). При соблюдении строгой диеты бывает очень трудно сдерживать себя, поэтому можно побаловать себя несколькими штучками кураги или чернослива.

Можно употреблять сухофрукты отдельно или добавлять в кашу. Это позволит насытить организм глюкозой для питания мозга, витаминами, клетчаткой для нормализации работы кишечника. Также можно съесть салат из капусты, парочку несладких фруктов, зелень – главный источник витаминов. Можно разводить ложку меда в воде и употреблять такой напиток.

Лечебная гречневая диета: меню

Завтрак: гречка, без соли и приправ. Кроме того, на выбор можно съедать обезжиренный йогурт или творог (125 грамм), твердый сыр (2 кусочка).

Обед: вареная постная телятина (примерно 100 г), свежий салатик из зеленых овощей.

Полдник: яблоко или нежирный йогурт (125 грамм).

Ужин: гречка (1 тарелка), сваренная на воде, с соевым соусом и овощами.

Гречневая диета в течении трех дней

Очень простая гречневая диета, продолжительность которой всего три дня. Она предполагает также употребление гречневой каши на завтрак, обед и ужин. При этом объем порций не ограничивается – гречневая каша употребляется в таком количестве, сколько примет организм. Не радуйтесь рано: несмотря на то, что это очень простое блюдо, есть гречку без овощей или мяса в большом количестве просто невозможно. Меню дополнено только водой и литром кефира.

Суть работы диеты за три дня не изменяется – организм очищается от соли и лишней жидкости. За такое короткое время вы сможете избавиться от 2-4 килограмм веса. Крупа также заливается кипятком, хорошо укутывается полотенцем и оставляется париться на некоторое время. Такой способ приготовления позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ. Делать это лучше в термосе, в котором еда останется горячей. На 1 часть крупы берется 1,5 части кипятка. Трехдневная гречневая диета приравнивается к обычным разгрузочным дням, которые не могут нанести вред здоровью.

Гречневая диета: отзывы и полезные советы

Каждый может стойко перенести такое питание в течение 7 или 14 дней. Главное – ставить цель и определиться с мотивацией. Для достижения цели нужно иметь достаточно оснований, чтобы вынести диету. К тому же, после подобной ударной разгрузки придется пересматривать свое отношение к питанию, делая его сбалансированным, в противном случае килограммы, от которых вы избавлялись в жесткой борьбе, вернутся. В отзывах люди, выдержавшие все этапы диеты, пишут, что вес исчезает медленно, и в первое время это сильно угнетает.

Трудно выдерживать однообразную пищу, для этого необходимо самообладание и выдержка. Если же вам сложно проходить все этапы, то сначала можно попробовать разгрузочные дни на гречневой каше. Это необременительный метод очищения организма, который не требует похода в тренажерный зал и употребления непонятных таблеток. Достаточно просидеть на гречневой каше сутки. Голодным вы не будете, однако все же придется вытерпеть некоторые неприятные моменты. Это позволит вам избавиться от 1 килограмма, а также появится легкость в теле и восполнится энергия. Вы убедитесь, что гречневая диета действительно работает. А это уже полдела. Настройтесь и начинайте настоящую диету.

Гречневая диета: меню разгрузочного дня

Гречневая диета позволяет не тратить лишнее время для варки крупы, однако все же не нужно есть ее сырой. С вечера крупа (250 г) заливается кипятком (около 250 г), закутывается в одеяло и оставляется до утра. Не следует добавлять сахар, соль и масло, данные продукты убираются в разгрузочный день. Полученный объем гречки разделяется на несколько приемов. Диетологи рекомендуют запивать гречку нежирным кефиром (1 стакан). Не нужно забывать также о воде – 1,5 литра минералки и очищенной.

Гречневая диета: как правильно выходить

Диета позволит не только избавиться от лишнего веса. Во время гречневой диеты меняется пищеварительная система, к примеру, существенно сокращается объем желудка. Чтобы вновь не растянуть его, нужно есть дозировано, разбивая приемы пищи на несколько приемов. Это не трудно, потому что за время ограничений в еде появляется определенная привычка, снижается аппетит. В первые дни на завтрак будет достаточно одного яйца, сваренного вкрутую, и сладкого чая или отвара из сухофруктов. В обед можно употреблять немного больше еды. Последний прием пищи должен быть раньше, после чего желательно только пить – можно кефир, компот, молоко, чай.

На заметку!
Комментарии ( 0 )
+ добавить комментарий
Нет результатов.

Добавление комментария

loading...

Самые популярные

Жидкий каштан - развод? Вовсе нет!

Для похудения в последнее время рекомендуют использовать жидкий каштан, развод это, или действительно действенное средство - спорят медики и женщины, желающие сбросить вес.

Наши эксперты ( 29 )

С самого моего детства я был «неформалом», я прошел весь возможный, наверное, путь ребенка из неполноценной семьи, я был, по очереди: панком, толкинистом, анимешником, рейвером и готом, однако успевал и учиться: получил образование журналиста. Теперь

Работаю бизнес-аналитиком в ИТ компании. Трудно выцепить какие-то хобби, в принципе легок на подъем и за любой кипеш:) я гурман, вкусная еда сводит с ума, о путешествиях и проведенном вечере могу судить по кухне:) третий год учу немецкий язык, но рез

PR-менеджер тире журналист. Родом из малюсенького Сибирского поселка. Потом пять лет в Кемерово, потом полгода в Новосибирске. Теперь уже полтора в Москве. Пока отсюда особо не тянет никуда. Только на время - куда угодно)

Я киноман, фотоманьяк, жить не могу без путешествий и музыки. Наверно, это самое главное. Работаю в отделе международного сотрудничества одного НИИ, но хочу поменять сферу дейтельности. Меня манит туризм и все что с ним связано.

Просто люблю готовить и все тут, а особенно эксперементировать со старыми рецептами, добавляя в них какие-нибудь новые ингредиенты. Так приятно когда скажут: "Как вкусно!" на твою стряпню. Борщ я варю так, что иная хозяйка позавидует! И буженину дела

tw fb vk