У кофе есть свой ген!

Кофе и человеческие гены

Вы не можете проснуться без чашечки кофе? Или наоборот, даже целый кофейник этого ароматного напитка не заставит вас разлепить глаза? Ученые выяснили, что то, каким образом на нас действует кофе, определяется особенным геном. Ранее уже было выделено 8 пар генов, которые могли бы быть связаны с употреблением кофе.

В ходе исследований было доказано, что 6 из них совершенно точно отвечают за то, как организм реагирует на кофеин. Назначение оставшихся двух определено так и не было. Любопытно, но ни один из этих генов не влияет на то, как человек воспринимает вкус кофе.

Лента форума
Блог ( 34 )
tw fb vk