Как приготовить пирог на кефире?

Как приготовить пирог на кефире?

Автор

Как испечь пирог с мясом на ужин к чаю, чтобы получилось вкусно и быстро знают многие хозяйки. Такой пирог может занять все лишь 30-50 минут. И удивить своим изысканным вкусом любого гурмана. Так же его можно подать и на обед в месте с бульоном.
Вам понадобится:
  • кефир
  • мясо
  • фарш
  • фрукты
  • капуста
#1

Кефир используют, как для сладкой, так и для соленной выпечки. Для пирога необходимо перемешать кефир, соль, сахар и яйцо, добавить в эту смесь соду. Благодаря кефиру, соду гасить не нужно. Тесто будет пышны и очень мягким. После этого, просто добавляем просеянную муку и все это тщательно перемешиваем. Половину теста выкладываем в форму для запекания, кладем на нее любую начинку, а на верх всего накрываем раскатанным оставшимся тестом. Выпекаем. Вот как приготовить пирог на кефире.

#2

Из мяса можно приготовить очень много вкусных блюд. Вот, например, можно приготовить в качестве второго блюда пирог с мясом. Готовится это достаточно просто и быстро. Для начала необходимо сделать начинку для пирога. Для этого нужно кусочки мяса, обжарить с луком, по желанию сюда можно добавить грибы. Так будет еще вкуснее. Тесто для пирога замесить на кефире, выложить на слой теста мясо и накрыть оставшимся тестом. Далее выпекаем. Вот как испечь пирог с мясом быстро и очень вкусно.

#3

Фарш лучше всего готовить в домашних условиях. Для начинки пирога подойдет не жирная свиная часть бедра. Пропустить мясо через мясорубку, туда же добавить репчатый лук. Все хорошо перемешать, добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Для пирога подойдет любое тесто, и на кефире, дрожжевое и слоенное. Кладем на один лист теста начинку из фарша, накрываем другим листом и выпекаем в духовке 30-35 минут. Пирог готов! Вот как приготовить пирог с фаршем. Это очень простой рецепт.

#4

Для того, чтобы угостить гостей, чем-нибудь сладким, можно испечь очень быстро пирог из фруктов или ягод, а так же кроме этого может подойти и варенье. Это лакомство очень понравится и детям. Для этого необходимо сделать простое тесто на кефире или любое другое. Добавить туда хорошо вымытые фрукты или ягоды. Поставить в духовой шкаф и выпекать до готовности. Кроме этого, можно сделать и песочное тесто, намазать его вареньем и тоже выпекать. Вот несколько способов как сделать сладкий пирог.



#5

Капуста считается очень вкусной начинкой для выпечки, как для пирогов, так и для пирожков. Для пирога лучше всего подойдет дрожжевое тесто. Его необходимо очень хорошо вымесить и оставить его подниматься. Подняться тесто должно в два или три раза. Тесто разделить на две части. Сначала раскатать одну, выложить ее в форму, сверху положить обжаренную капусту, и накрыть оставшимся тестом. Вот как сделать пирог с капустой. Все рецепты получаются очень вкусными. Такие блюда могут приготовить даже начинающие хозяйки. Как тесто, так и начинки могут быть совершенно разными. Поэтому надо всегда экспериментировать.

На заметку!
tw fb vk