Как сделать творог для грудничка?

Как сделать творог для грудничка?

Автор

Статья расскажет о том, как приготовить творог для ребенка в домашних условиях.
Вам понадобится:
  • Детский кефир
  • Эмалированная кастрюля
  • Марля
#1

Одним из главных продуктов в детском рационе, несомненно, является творог. Огромное количество полезных веществ, которые в нем содержатся, помогают полноценному развитию детского организма. Витамины, соли фосфора и кальция, молочный жир и белок содержатся в твороге. Этот продукт начинают вводить в рацион малышей примерно с 5 месяцев.

#2

Как и любой новый продукт, который вводят в качестве прикорма в детский рацион, творог дают небольшими порциями. Начинать стоит примерно с ½ чайной ложки, но не более 5 грамм в день. Затем количество постепенно увеличивают. В возрасте до года малыш потребляет около 50 грамм творога в сутки. Как приготовить творог для ребенка в домашних условиях?

#3

Ведь изготавливая продукт дома, молодая мама может быть уверена в качестве продукта, который она дает своему крохе. Творог, который приготовлен специально для детей, имеет более нежную консистенцию, чем обычный творог. Так как у детишек в возрасте до 1 года жевательный аппарат развит не полностью, то такая более нежная творожная масса является для них предпочтительней.

#4

Творог, произведенный в заводских условиях или на молочной кухне, имеет нужную кислотность и не раздражает слизистую кишечника. Так же следует различать сливочный и молочный творог. Молочный творог производится с пониженным количеством жира и вполне подойдет малышам, у которых избыточный вес.



#5

Сливочный творог отличается большим количеством жира и очень нравится деткам из-за своих вкусовых качеств. Как сделать творог для грудничка дома, если мамочка хочет кормить своего малыша исключительно домашней пищей? Творог для грудничков готовят из специального детского кефира, который продается на молочной кухне.

#6

Для приготовления творога следует вылить кефир в эмалированную посуду, которую затем ставят на тихий огонь. Образовавшиеся сгустки процеживают через несколько слоев марли. Для малышей совершенно не приемлемо употребление творога, купленного на рынке или произведенного на основе скисшего молока.

На заметку!
tw fb vk