Как пересадить рассаду перца на постоянное место?

Как пересадить рассаду перца на постоянное место?

Автор

Эта статья посвящена перцу, который можно добавить, практически, в любое блюдо. Автор раскроет секреты приготовления фаршированного перца. Также расскажет как пересадить, как хранить и, даже, какочистить перец.
Вам понадобится:
  • рассада перцев
  • лопатка садовая
  • перец
  • нож
  • морозилка
  • начинка
#1

Пересаживать рассаду перца лучше вечером, чтобы солнце не повредило еще не окрепшие кусты, а за ночь перец укрепится и жара ему будет не так страшна. За час или два до пересадки необходимо перец залить водой, чтобы потом вытащить с комком земли. Таким образом не повредятся корни, что способствует дальнейшему выживанию растения. Закапывать в грунт необходимо на такую глубину, на какой перец стоял в рассаде. Сажать ростки перца надо не далеко друг от друга, что бы растения опылялись. Вот как пересадить рассаду перца на постоянное место без проблем и потерь.

#2

Для того, чтобы очистить перец нужно ножом сделать надрез вокруг хвостика и аккуратно его вынуть. Далее сполоснуть водой, чтобы смыть семена и перец готов. Также можно срезать четыре стенки вокруг ножки, а затем и прожилки. Можно и без помощи ножа очистить перец, надавив на плодоножку и просунув ее в глубь перца. Далее вынуть ее и очистить от семян. Таким образом перец остается целым и отрывается только плодоножка. Вот несколько способов, как очистить перец, осталось только выбрать свой.

#3

Перец можно просушить, заморозить или замариновать, и кушать его всю зиму. Для того, чтобы заморозить перец, надо тщательно его вымыть, оставить целым или порезать и убрать в морозильную камеру. Чтобы высушить перец, надо его опять хорошенько промыть и высушить. Далее каждый перец обернуть в плотную бумагу и выложить слоями один на один. Хранить такой перец можно до полугода. Рецептов рассказывающих, как хранить перец, много.

#4

Чтобы фаршированный перец получился вкусным, нужно знать некоторые секреты: перец начинять не до конца, потому что рис разбухнет; один или два перца, порезанные нужно добавить в соус; перец нужно выбирать тщательно: плоды должны быть одного размера и, конечно, без трещин и разрывов. Очень красиво смотрятся фаршированные перцы разного цвета. Рецептов и советов, как правильно фаршировать перец, много и начинка может быть самая разная: мясной и куриный фарш, грибы, овощи и многое другое.



#5

Итак, как было сказано выше, перец вырастить достаточно просто даже для начинающих огородников. А как правильно садить рассаду перца, рассказывается далее. Для того, чтобы пересадить перец в грунт нужно выкопать неглубокую лунку, вниз положить перегной или компост и залить водой. Только после того, как вода впитается, можно посадить перец и присыпать грунтом. Пересаживать его в грунт лучше попозже, когда стоит стабильная температура воздуха 18-20 градусов, потому что перец - это теплолюбивое растение и боится заморозков.

На заметку!
tw fb vk